Yakarta: además del delicioso sabor, la leche pura también es saludable. Sin embargo, muchos piensan que la leche agrava las úlceras, incluida la leche entera. Tenga en cuenta que las úlceras son un conjunto de síntomas incómodos en el estómago como resultado de la indigestión.
Las personas con úlceras deben tener más cuidado al elegir el tipo de comida y bebida que consumen para evitar la recaída de los síntomas. Entonces, ¿es cierto que consumir leche entera puede empeorar las úlceras? ¡Vamos, mira la discusión a continuación!
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Existe la posibilidad de que la leche agrave las úlceras de estómago.
La leche entera contiene muchos nutrientes importantes que el cuerpo necesita, incluidas calorías, calcio, proteínas y grasas. Cuando experimentan una recurrencia, las personas con úlceras sienten varios síntomas como dolor abdominal, náuseas e hinchazón.
En el estómago, el ácido producido sirve para procesar los alimentos entrantes y combatir las bacterias. Las personas que padecen úlceras tienen demasiado ácido en el estómago. Como resultado, surgirán síntomas de acidez estomacal.
Entonces, ¿el consumo de leche entera puede agravar las úlceras? Podría ser que sí. Porque, proteínas como las que contiene la leche, pueden estimular la producción de la hormona gastrina. Estas hormonas pueden aumentar la producción de ácido estomacal, lo que puede desencadenar síntomas de úlcera.
Sin embargo, por otro lado, la gastrina aumenta el movimiento de los músculos del esfínter y acelera el vaciamiento gástrico. Esto puede evitar que el ácido del estómago retroceda hacia el esófago. Entonces, de hecho, no se sabe con certeza si la proteína en la leche agrava las úlceras o realmente la alivia, si está relacionada con la proteína.
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Aun así, el contenido nutricional de la leche no es solo proteína. Pero también está la grasa, que conviene tener cuidado con las personas con úlceras. En un vaso de leche o alrededor de 250 mililitros, contenía 8 gramos de grasa. Aunque el cuerpo lo necesita, las personas con úlceras deben tener más cuidado al consumir grasas.
La grasa puede relajar el esfínter esofágico y provocar un aumento de la acidez del estómago. Además, la grasa también tarda más en digerirse. Esto significa que el tiempo de vaciado gástrico puede ser más lento de lo que debería ser si consume leche grasosa. Esto puede hacer que los síntomas de la úlcera reaparezcan.
Leche apta para enfermos de úlceras
Aunque puede empeorar los síntomas, no significa que las personas con úlceras no puedan comer leche en absoluto. Siempre que elija el tipo correcto de leche, los síntomas de la úlcera no volverán a aparecer.
Los siguientes tipos de leche son adecuados para personas con úlceras:
1.Leche baja en grasa
Hay muchos tipos de productos lácteos que se venden en el mercado. Para las personas con úlceras, debe elegir leche descremada o descremada (leche desnatada).
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2. Leche de almendras
Otro tipo de leche que también es apta para personas con úlceras es la leche de almendras. Esto se debe a que la leche de almendras tiene un nivel de pH de 8,4, o bastante alcalina en comparación con la leche de vaca, que tiene un pH de 6,8. La naturaleza alcalina puede neutralizar el ácido del estómago.
3.Leche de soja
Aunque el contenido de grasa es bajo, la leche de soja no es inferior a la leche de vaca en términos de proteínas. Es por eso que la leche de soja puede ser la opción correcta para las personas con úlceras.
Esa es una pequeña explicación sobre la razón por la que la leche agrava las úlceras y el tipo de leche que es adecuada para las personas con úlceras. Aunque la leche baja en grasa u otras alternativas a la leche pueden ser una opción, si su estómago aún se siente incómodo después de consumir leche, debe usar la aplicación. para concertar una cita con un médico en el hospital.
