, Yakarta - Cualquier exceso no es bueno. Como el nivel de grasa en el cuerpo, por ejemplo. El cuerpo necesita algunos tipos de grasa para existir. Sin embargo, los niveles son demasiado altos, existe la amenaza de problemas de salud al acecho. Un tipo de grasa corporal que a menudo causa ansiedad es el colesterol. Los siguientes alimentos son tabúes de colesterol alto, que deben evitarse.
1. Frito
Los niveles de colesterol de los alimentos fritos en aceite o margarina aumentarán de inmediato. Especialmente si se cocina en aceite de cocina usado que se ha utilizado para freír varias veces. Por ejemplo, tofu, tempeh, bakwan, martabak de huevo y pollo frito. Intente cocinar de otras formas saludables, sin freír. Por ejemplo, al vapor o hervidos.
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2. Grasa saturada
Los alimentos con alto contenido de grasas saturadas como la leche de coco, las carnes envasadas como la carne en conserva y las salchichas, el aceite de palma y la mantequilla contienen colesterol alto. Le recomendamos que reemplace los alimentos con alto contenido de grasas saturadas por alimentos con grasas insaturadas. Por ejemplo, en lugar de usar aceite de palma o mantequilla, elija aceite de oliva.
3. Grasas trans
Las grasas trans son aceites comprimidos. Por lo general, las grasas trans se encuentran en la margarina y el aceite de coco. Entonces, los platos hechos con margarina y aceite de coco también tienen un alto contenido de colesterol. Si puede, elija margarina que contenga 0 gramos de grasas trans o que no contenga grasas trans.
4. Despojos
Evite los despojos de pollo y ternera como el hígado, el cerebro, los intestinos, la molleja, el corazón y otros órganos internos. La razón, los despojos pueden aumentar los niveles de colesterol malo en la sangre. Es mejor consumir carne baja en grasa, no órganos internos.
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5. Piel
La piel de pollo, ternera o grava contiene más grasas saturadas incluso que la carne. Esto puede aumentar el colesterol de manera significativa. Entonces, si comes pollo, no debes servirlo con la piel.
6. Huevos de gallina
Un huevo de gallina (pollo doméstico) completo con yema de huevo y clara de huevo contiene aproximadamente 164 miligramos de colesterol. Mientras que la yema de huevo sola contiene alrededor de 242 miligramos de colesterol. Sin mencionar si los huevos se fríen en aceite de palma. Le recomendamos que consuma otras fuentes de proteínas que aún sean más seguras, por ejemplo, de tofu y tempeh.
7. Comida rápida
Aparte de la falta de nutrición completa, la comida rápida o comida chatarra contiene colesterol alto debido al proceso de procesamiento. Por lo tanto, debes hacer comida rápida como papas fritas, harina de pollo frito, hamburguesas y similares como tabú, sí.
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8. Camarones
Los mariscos que las personas con colesterol alto deben tener en cuenta son los camarones. Porque, en comparación con otros mariscos como el pescado y el calamar, el camarón tiene los niveles más altos de colesterol. Si desea comer mariscos, debe equilibrarlos con los nutrientes de las verduras y frutas frescas.
Esa es una pequeña explicación sobre los alimentos tabú con colesterol alto. Si necesita más información sobre este u otros problemas de salud, no dude en comentarlo con su médico en la solicitud. , a través de la función Hablar con un doctor, sí. Es fácil, una conversación con el especialista que desee se puede realizar a través de Chat o Llamada de voz / video. También obtenga la conveniencia de comprar medicamentos usando la aplicación , en cualquier momento y en cualquier lugar, su medicamento se enviará directamente a su hogar en una hora. Vamos, descargar ¡ahora en Apps Store o Google Play Store!
