Yakarta: en la mayoría de los casos, la diarrea es causada por un virus o una bacteria que el cuerpo intenta expulsar. Sin embargo, comer ciertos alimentos también puede desencadenar diarrea. Los alimentos que desencadenan la diarrea varían de persona a persona, pero generalmente incluyen productos lácteos, alimentos picantes y ciertos grupos de verduras.
En esencia, si tiene intolerancia a los alimentos, comer ciertos alimentos puede causar diarrea. Además de la intolerancia, la diarrea debida a los alimentos también puede ocurrir debido a condiciones de malabsorción, que es cuando el intestino delgado es menos capaz de absorber los nutrientes de los alimentos consumidos.
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¿Qué alimentos pueden desencadenar la diarrea?
Dicho esto, ciertos alimentos pueden causar diarrea incluso en personas que no tienen intolerancias alimentarias. Generalmente, estos alimentos son alimentos que contienen muchas especias, ingredientes artificiales, aceites o estimulantes del colon.
Aquí hay algunos alimentos que desencadenan la diarrea, que debe conocer:
1. Comida picante
La comida picante es una de las causas más comunes de diarrea transmitida por los alimentos. Esto se debe principalmente a los alimentos con especias fuertes a los que el cuerpo no está acostumbrado. Las mezclas de pimienta de Cayena y curry son culpables comunes, ya que contienen capsaicina, la sustancia química que le da a los chiles su sabor picante.
Aunque la capsaicina tiene beneficios para la salud, como el tratamiento del dolor y la artritis, también tiene el potencial de causar irritación. La capsaicina puede irritar el revestimiento del estómago durante la digestión. Especialmente cuando se toma en grandes cantidades, la capsaicina puede causar síntomas como diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.
2.Leche y sus productos
Si experimenta diarrea después de beber leche o comer productos lácteos, es posible que sea intolerante a la lactosa. Mucha gente no sabe que tiene intolerancia a la lactosa.
Esta condición significa que el cuerpo no tiene las enzimas para descomponer ciertos azúcares en los productos lácteos. En lugar de descomponerlo, el cuerpo se deshace de estos azúcares muy rápidamente, a menudo en forma de diarrea.
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3 café
La cafeína en el café es un estimulante que te hace sentir mentalmente alerta, además de estimular el sistema digestivo. Mucha gente defeca inmediatamente después de tomar café. de acuerdo a Fundación Internacional para los Trastornos Gastrointestinales (IFFGD), beber 2-3 tazas de café o té al día a menudo puede causar diarrea.
Muchas personas también agregan otros estimulantes digestivos a su café, como leche, sucedáneos del azúcar o crema, que mejoran el efecto laxante de la bebida. Para algunas personas, incluso el café descafeinado puede estimular el intestino debido a otros químicos presentes en el café.
4. Alimentos que contienen cafeína
Además del café, otros alimentos y bebidas que contienen cafeína también pueden causar diarrea. La cafeína también está presente de forma natural en el chocolate, por lo que cualquier producto de chocolate puede contener cafeína oculta. Además, la cafeína también está oculta en los refrescos, el té negro, el té verde y las bebidas energéticas.
5. Ajo y cebolla
El ajo y la cebolla contienen jugos que, cuando los ácidos del estómago los descomponen, pueden liberar gases e irritar el colon. El ajo y la cebolla contienen fructanos, que son carbohidratos difíciles de digerir para el cuerpo. También contiene fibra insoluble, que puede hacer que los alimentos pasen por el sistema digestivo más rápidamente.
6 brócoli y coliflor
El brócoli y la coliflor son verduras crucíferas, ricas en nutrientes y fibra. Esta verdura también tiene muchos beneficios para la salud, pero el tracto digestivo puede tener dificultades para procesarla.
Si no está acostumbrado a comer grandes cantidades de fibra, comer grandes porciones de brócoli y coliflor puede provocar estreñimiento, gases o diarrea. Intente comenzar con porciones pequeñas y aumente la ingesta de fibra lentamente.
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7. Comida rápida
Los alimentos grasos, aceitosos o fritos que contienen grasas saturadas y grasas trans también pueden desencadenar diarrea o empeorar los síntomas. Esto se debe a que el cuerpo tiene dificultades para descomponerlo.
Estos alimentos a menudo contienen poco valor nutricional, por lo que el cuerpo tiene poco que tomar de ellos. Como resultado, estos alimentos tienden a pasar por el cuerpo y salir rápidamente.
8.Alcohol
Beber alcohol puede causar diarrea al día siguiente. Principalmente alcohol tipo cerveza o vino. Trate de dejar de beber alcohol y vea si la diarrea desaparece. Si es así, considere reducir su consumo de alcohol para reducir esta indigestión.
Estos son algunos de los alimentos que desencadenan la diarrea. Si su diarrea no mejora, debe usar la aplicación. para concertar una cita con el médico en el hospital, sí.
Referencia:
Healthline. Consultado en 2021. ¿Qué alimentos comunes pueden causar diarrea?
Muy bien Salud. Consultado en 2021. 5 alimentos que pueden causar diarrea.
