, Yakarta - El cuerpo necesita 20 aminoácidos diferentes para mantener la salud y el funcionamiento. Las personas deben obtener nueve de estos aminoácidos, llamados aminoácidos esenciales, a través de los alimentos. Buenas fuentes alimenticias para la ingesta de aminoácidos esenciales son la carne, los huevos, el tofu, la soja, el trigo sarraceno, la quinua y la leche.
Cada aminoácido esencial juega un papel diferente en el cuerpo y los síntomas de una deficiencia de aminoácidos esenciales varían. Quiere saber el impacto de la falta de aminoácidos esenciales en el cuerpo, vea la explicación aquí.
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Beneficios de los aminoácidos esenciales para el cuerpo
Hay nueve aminoácidos esenciales que tienen varios beneficios para el cuerpo, a saber:
Fenilalanina
La fenilalanina juega un papel integral en la estructura y función de proteínas y enzimas y en la producción de otros aminoácidos.
Valina
La valina es uno de los tres aminoácidos de cadena ramificada, lo que significa que tiene una cadena ramificada en un lado de su estructura molecular. La valina ayuda a estimular el crecimiento y la regeneración muscular y participa en la producción de energía.
Treonina
La treonina es una parte importante de las proteínas estructurales, como el colágeno y la elastina, que son componentes importantes de la piel y el tejido conectivo. También juega un papel en el metabolismo de las grasas y la función inmunológica.
Triptófano
Aunque a menudo se asocia con causar somnolencia, el triptófano tiene muchas otras funciones. Este aminoácido es necesario para mantener el equilibrio de nitrógeno adecuado y regular el apetito, el sueño y el estado de ánimo.
Metionina
La metionina juega un papel importante en el metabolismo y la desintoxicación. También es necesario para el crecimiento de los tejidos y la absorción de zinc y selenio, minerales esenciales para la salud.
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Leucina
Al igual que la valina, la leucina es un aminoácido de cadena ramificada que es esencial para la síntesis de proteínas y la reparación muscular. También ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, estimula la cicatrización de heridas y produce la hormona del crecimiento.
Isoleucina
Este aminoácido está involucrado en el metabolismo muscular y está altamente concentrado en el tejido muscular. También es importante para la función inmunológica, la producción de hemoglobina y la regulación de la energía.
Lisina
La lisina juega un papel importante en la síntesis de proteínas, la producción de hormonas y enzimas y la absorción de calcio. También es importante para la producción de energía, la función inmunológica y la producción de colágeno y elastina.
histidina
La histidina se usa para producir histamina, un neurotransmisor que es importante para la respuesta inmunitaria, la digestión, la función sexual y el ciclo de sueño-vigilia. Es fundamental para mantener la vaina de mielina, la barrera protectora que envuelve las células nerviosas.
Al conocer los beneficios de los aminoácidos esenciales para el organismo, puede comprender cómo existen muchos procesos importantes de la presencia de aminoácidos en el organismo. Por eso, una deficiencia de aminoácidos esenciales puede tener un impacto negativo en todo el cuerpo, incluidos los sistemas nervioso, reproductivo, inmunológico y digestivo.
Los aminoácidos son compuestos que se combinan para producir proteínas. Cuando una persona come alimentos que contienen proteínas, su sistema digestivo descompone la proteína en aminoácidos. Luego, el cuerpo combina los aminoácidos de varias formas para realizar funciones corporales.
Un cuerpo sano puede producir otros 11 aminoácidos, por lo que no es necesario ingresar siempre al cuerpo a través de los alimentos. Quiere saber más sobre el impacto de una deficiencia de aminoácidos esenciales en el organismo, pregunte directamente a .
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