Salud

El secreto para adelgazar con arroz integral

, Yakarta - Se aconseja a la mayoría de las personas que siguen una dieta que sustituyan el consumo de arroz blanco por arroz integral. Tener menos calorías, pero rico en fibra y vitaminas es la razón por la que el arroz integral es bueno para bajar de peso. En realidad, ¿cuáles son los beneficios y cómo puede afectar el arroz integral al peso corporal?

Nutrientes contenidos en el arroz integral

Aunque ambos son fuentes de carbohidratos, el arroz integral tiene una composición de contenido diferente al arroz blanco. El arroz integral se considera más saludable que el arroz blanco, por lo que a menudo se usa como una alternativa a los carbohidratos para las personas que están a dieta. Estas son algunas de las ventajas del arroz integral sobre el arroz blanco:

  • El arroz integral tiene una piel exterior (salvado) que es rica en varios nutrientes, como fibra, minerales (hierro, zinc, potasio, sodio y manganeso) y varias vitaminas, especialmente vitaminas del grupo B. Proceso excesivo de trituración y pelado, por lo que el arroz integral es muy nutritivo para el consumo.

  • El arroz integral también es rico en fibra, que es útil para reducir el colesterol. Debido a que tiene mucha fibra, el arroz integral puede hacer que se sienta satisfecho por más tiempo y brindarle un suministro gradual de energía según sea necesario, de modo que la ingesta de calorías se pueda utilizar de manera más eficiente y no se acumule en grasa.

  • El índice glucémico del arroz integral es de solo 50-55, que es más bajo que el del arroz blanco, que está alrededor de 56-78. El índice glucémico es un número que muestra el potencial de un tipo de alimento para aumentar los niveles de azúcar en sangre en el cuerpo. En otras palabras, comer arroz integral es mejor que arroz blanco, porque no aumentará demasiado los niveles de azúcar en sangre, lo que puede provocar diabetes y aumento de peso.

  • Comer arroz integral también es más saludable, porque contiene vitaminas B que pueden ayudar a la formación de glóbulos rojos, testosterona y metabolismo de carbohidratos. Además, el contenido de minerales, como el hierro, zinc, y el manganeso en el arroz integral es útil para mantener la resistencia y la resistencia.

  • Generalmente, el arroz integral también se cultiva de forma orgánica, sin ser rociado con productos químicos nocivos, por lo que es mucho más saludable.

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Beneficios de consumir arroz integral para bajar de peso

Recuerde que la cáscara exterior (salvado) del arroz integral no se pierde en el proceso de molienda. Bueno, esta piel exterior puede ayudar a reducir el peso y brindar otros beneficios. Por lo tanto, reemplazar los granos refinados con arroz integral puede ayudarlo a perder peso. Los granos refinados, como el arroz blanco, la pasta y el pan blanco, no tienen tanta fibra y nutrientes como el arroz integral. Por ejemplo, una taza (158 gramos) de arroz integral contiene 3,5 gramos de fibra, mientras que el arroz blanco contiene menos de 1 gramo de fibra.

La fibra puede mantenerte satisfecho por más tiempo. Por lo tanto, consumir alimentos con alto contenido de fibra puede ayudarlo a consumir menos calorías en general. De hecho, las investigaciones muestran que las personas que comen más cereales integrales, como el arroz integral, pesan menos que las que comen menos cereales integrales. Además, las mujeres que consumían una gran cantidad de fibra tenían un 49 por ciento menos de riesgo de aumentar de peso que las mujeres que consumían la menor cantidad de fibra.

Reemplazar el arroz blanco con arroz integral también puede ayudar a reducir la grasa del vientre. En un estudio, 40 mujeres con sobrepeso que consumieron 2/3 taza (150 gramos) de arroz integral por día durante seis semanas experimentaron reducciones significativas en el peso y la circunferencia de la cintura en comparación con las mujeres que comieron la misma cantidad de arroz blanco.

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Consejos para adelgazar con arroz integral

Sustituir el arroz blanco por arroz integral puede ayudarte a perder peso, pero también debe ir acompañado de una dieta saludable y baja en grasas. La siguiente es una guía para una dieta dietética con arroz integral:

  • Desayuno

Para los que estáis a dieta, el desayuno sigue siendo importante para daros un aporte energético para realizar las actividades diarias. Una dieta con arroz integral significa que incluye arroz integral en cada una de sus dietas. El menú de desayuno para aquellos de ustedes que quieran seguir una dieta de arroz integral es de 5 cucharadas de arroz integral + vegetales verdes al vapor, como brócoli + 1 vaso de jugo de frutas.

  • Almorzar

En el almuerzo, puede comer más comida que el desayuno. La porción de arroz integral que puede consumir para el almuerzo es tanto como una cucharada de arroz. Mientras que la elección de guarniciones que son buenas y que no engordan el cuerpo incluyen huevos con alto contenido de proteínas, pechuga de pollo y pescado. Recuerde, elija el tipo de comida que no sea frita, sino hervida o al vapor porque es más saludable y baja en grasas. Complete siempre su menú de almuerzo con verduras y frutas.

  • Cena

Por la noche, se recomienda no comer demasiados alimentos con alto contenido de carbohidratos. Por lo tanto, para la cena, solo necesita comer la mitad de una porción de arroz integral que se puede agregar con una selección de guarniciones, como salmón a la parrilla, sopa de verduras de espinacas claras y verduras salteadas y tofu.

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Buena suerte con una dieta con arroz integral. Recuerde, un buen estilo de vida también puede influir y ayudar a moldear el cuerpo para que sea ideal. Si tiene preguntas sobre la dieta y la nutrición, no dude en consultar a su médico directamente a través de la aplicación. . Póngase en contacto con el médico a través de Llamada de video / voz y Chat en cualquier momento y en cualquier lugar. Si necesita ciertas vitaminas o productos para la salud, ya no tiene que molestarse en salir de casa. Solo ordena a través de y su pedido se entregará en una hora. Vamos, descargar ahora también en App Store y Google Play.

Referencia:
Healthline. Consultado en 2020. ¿El arroz integral es bueno para usted?

Plantas medicinales. Consultado en 2020. ¿Es el arroz integral más saludable que el arroz blanco? ❤