, Yakarta - ¿Quién no conoce el aguacate? Esta fruta de delicioso sabor se usa a menudo coberturas en ensaladas o helados mezclados y consumidos, ya sea directamente o procesados en jugo. Además de ser deliciosos, los aguacates también tienen varios nutrientes importantes, uno de los cuales es rico en grasas. Sin embargo, no lo malinterpretes primero. Aunque los aguacates tienen un alto contenido de grasa, la grasa contenida en los aguacates es grasa saludable que en realidad puede reducir los niveles de colesterol. Vea más explicación aquí.
Según la Comisión del Aguacate de California, los aguacates pueden ayudar a su cuerpo a absorber los nutrientes de otros alimentos que consume. Esta fruta verde también está cargada de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas que pueden proporcionar grandes beneficios para el corazón en comparación con otras. Cuando se trata de colesterol, los aguacates son una buena fruta para ayudar a reducir los niveles de colesterol.
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Entender cómo funciona el colesterol
El colesterol es en realidad un tipo de grasa en el cuerpo de cada persona. Esta grasa es producida por varias células del cuerpo y aproximadamente una cuarta parte es producida por las células del hígado. El colesterol se puede obtener de los productos animales que consume a diario.
Básicamente, el cuerpo necesita la ingesta de colesterol para mantenerse saludable. Sin embargo, si los niveles son demasiado altos, el colesterol puede ponerlo en alto riesgo de problemas de salud graves, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
A las personas que tienen el colesterol alto a menudo se les dice que deben elegir los alimentos con cuidado y evitar los alimentos que pueden elevar sus niveles de colesterol, como los alimentos ricos en grasas. Sin embargo, los aguacates son una excepción para aquellos con colesterol.
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Alto contenido de grasas no siempre significa más colesterol
Los productos animales con alto contenido de grasa, como la leche, el queso y los huevos, también suelen tener un alto contenido de grasas saturadas. Las grasas saturadas y las grasas trans, que se encuentran en la comida rápida y procesada, son tipos de grasas que pueden aumentar el colesterol malo. Sin embargo, no todas las grasas están saturadas. También existen tipos de grasas insaturadas que se consideran grasas saludables. Bueno, el aguacate es uno de los alimentos que contienen estas grasas saludables, incluso los aguacates no contienen colesterol.
Tanto las grasas poliinsaturadas como las monoinsaturadas que se encuentran en los aguacates pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre. Esto es lo que hace que los aguacates sean un alimento saludable para el corazón. Según una investigación publicada por la American Heart Association, comer un aguacate al día puede reducir los niveles de azúcar en sangre. lipoproteínas de baja densidad (LDL) también se conoce como colesterol "malo".
Otros beneficios para la salud del aguacate
Reducir el colesterol no es el único beneficio para la salud que se puede obtener al comer aguacates. Otro estudio encontró que comer aguacate en el almuerzo se asoció con una sensación de saciedad más prolongada, lo que podría ayudar a las personas con sobrepeso a perder peso. Los investigadores también creen que los aguacates tienen un papel positivo en la reducción de los niveles de azúcar en sangre.
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Además de las grasas saludables y la buena reducción del colesterol, los aguacates también contienen vitamina C, que es beneficiosa para el crecimiento y la reparación de los tejidos, vitamina K para la salud de la sangre, ácido fólico para la función celular y tisular, vitamina B-6 para la función inmunológica, fibra y mucho más. .
Bueno, dado que los aguacates son buenos para los niveles de colesterol en su cuerpo, puede considerar agregar aguacates a su dieta diaria. Para comprobar los niveles de colesterol, puede utilizar la aplicación , sabes. El método es muy práctico, solo selecciona las características Laboratorio de servicio y el personal del laboratorio vendrá a tu casa para chequear tu salud. Vamos, descargar ahora también en App Store y Google Play.
