Salud

Estos son los beneficios de las judías verdes para la salud

, Yakarta - La papilla de judías verdes es uno de los menús de desayuno que puede ser el favorito de muchas personas. Se sabe que las judías verdes no solo son deliciosas, sino que también tienen muchos beneficios para la salud que es una pena perderse. Las judías verdes se pueden utilizar como una variedad de otros tipos de menú, como relleno de bakpia, bakpao, moka y otros.

Las judías verdes son uno de los tipos de judías más saludables y son muy fáciles de conseguir. Los beneficios de las judías verdes se obtienen de los diversos contenidos nutricionales que contienen, como proteínas, carbohidratos, fibra, vitaminas, minerales, ácido fólico, calcio al hierro. Vamos, considera los siguientes beneficios de las judías verdes:

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Digestión suave

Las judías verdes son un tipo de legumbre que también es rica en fibra. Por lo tanto, cuando coma estos alimentos con más regularidad, obtendrá una digestión más suave. La fibra de las judías verdes también ayudará a limpiar las toxinas del cuerpo.

Desintoxicación

El contenido de proteínas, taninos y flavonoides en las judías verdes también es útil para limpiar las toxinas del cuerpo, como el mercurio y el hierro.

Prevención de cáncer

El consumo de judías verdes también es muy bueno para la salud a largo plazo, esto se debe a que las judías verdes pueden prevenir el daño del ADN y las mutaciones celulares dañinas en el cuerpo, por lo que evitará el cáncer. Esto se debe a que las judías verdes son ricas en polifenoles y oligosacáridos, que se sabe que inhiben el desarrollo del cáncer.

Ayuda a perder peso

Para aquellos de ustedes que también están tratando de perder peso al número ideal, pueden intentar agregar judías verdes a su menú diario. La razón es que la fibra contenida en las judías verdes también puede hacer que se sienta satisfecho por más tiempo. De esa manera, no querrás comer mucho, por lo que te ayudará a perder peso. Pero si prepara papilla de frijoles mungo, solo debe usar un poco de azúcar o usar otras alternativas que sean más saludables y bajas en azúcar para que su plan de dieta sea exitoso.

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Mantener el sistema inmunológico

Las judías verdes son alimentos ricos en compuestos de fitonutrientes. Esta sustancia tiene una función antiinflamatoria y puede ayudar a estimular la inmunidad y neutralizar sustancias dañinas en el cuerpo, como bacterias, virus y más.

Mantener la salud del corazón

Al consumir judías verdes con regularidad, también puede mantener la salud del corazón. Esto se debe a que las judías verdes contienen mucha fibra, por lo que absorberán el colesterol malo en el tracto digestivo.

Mantener la salud ósea

En 100 gramos de judías verdes hay al menos el 53 por ciento del requerimiento diario de magnesio. Estos nutrientes serán muy útiles para aumentar la densidad ósea, desempeñar un papel en la formación de células óseas y reducir el riesgo de osteoporosis, especialmente en mujeres que han pasado por la menopausia.

Reducir los síntomas del síndrome premenstrual

¿Tiene dolor pélvico debido al síndrome premenstrual y no puede moverse? No se preocupe, porque las judías verdes también son una buena solución para superar los síntomas del síndrome premenstrual. Las judías verdes trabajarán en el cuerpo ayudando a controlar las hormonas que pueden desencadenar los síntomas del síndrome premenstrual. Esto se debe al contenido de vitamina B6, vitaminas B, magnesio y ácido fólico que contienen las judías verdes. Por lo tanto, al beber más o comer judías verdes, puede evitar los molestos síntomas del síndrome premenstrual.

Mantener la salud del embarazo

Las judías verdes también son ricas en ácido fólico, que es uno de los nutrientes más importantes durante el embarazo. Las mujeres embarazadas necesitan obtener suficiente ácido fólico para que el bebé pueda evitar el parto prematuro, el bajo peso al nacer o incluso el riesgo de aborto espontáneo. El ácido fólico también puede reducir el riesgo de que los bebés nazcan con defectos del sistema nervioso hasta en un 50 por ciento.

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Estos son algunos de los beneficios de las judías verdes para la salud. Si aún desea conocer otros alimentos más saludables o desea obtener consejos sobre cómo llevar una dieta saludable, puede consultar al médico en . Los médicos siempre estarán disponibles para brindarle todos los consejos necesarios para que se mantenga en buen estado de salud.

Referencia:
Harvard Health Publishing. Consultado en 2020. Receta para la salud: frijoles nutritivos y baratos.
Healthline. Consultado en 2020. 10 impresionantes beneficios para la salud de los frijoles mungo.
Departamento de Agricultura de los Estados Unidos Servicio de Investigación Agrícola USDA. Consultado en 2020. Informe básico: 16080, frijoles mungo, semillas maduras, crudas.
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