, Yakarta - Durante 13 horas diarias de ayuno, el cuerpo tomará energía de las reservas de azúcar en su cuerpo. Por lo tanto, los niveles de azúcar en sangre aún se producen y puede realizar varias actividades. Después de un día de actividades, por supuesto, sus reservas de energía continuarán disminuyendo y lo harán sentir débil por la tarde.
En realidad, se necesita iftar con uno dulce para reemplazar la energía perdida. Sin embargo, la mayoría de los menús de takjil tienen un contenido de azúcar muy alto, por lo que esto puede aumentar rápidamente los niveles de azúcar en sangre. Esto puede ser peligroso para quienes padecen diabetes.
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Elección saludable de Takjil para Iftar
Para evitar un aumento rápido del azúcar en sangre, debe elegir takjil que no sea demasiado dulce y contenga muchos nutrientes. Algunas opciones saludables de takjil para ti son:
1. Fechas de frutas 3 granos
Los dátiles pueden ser una buena opción porque esta fruta contiene mucha energía y fibra, por lo que puede evitar que coma en exceso. Sin embargo, no debes comer demasiados dátiles al romper el ayuno, porque el contenido de azúcar también es bastante alto. Solo come tres granos al romper el ayuno.
2. Sopa de frutas o helado de frutas
El menú de takjil que contiene frutas también es bueno para consumir al romper el ayuno. La fruta contiene suficiente azúcar para reemplazar la energía perdida durante el día y también contiene buena fibra para mantenerte satisfecho por más tiempo. Sin embargo, también debe tener cuidado al agregar azúcar o leche condensada azucarada en su plato de frutas. No exagere ni agregue azúcar y leche condensada azucarada.
3. Compota de plátano sin leche de coco
Reemplace la leche de coco en la compota de plátano con leche baja en grasa. Esta compota de plátano puede ser un menú de takjil más saludable para ti. Además, también debe reducir la adición de azúcar en su plato de compota.
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4. Pudín de frutas
Por lo general, las personas prefieren los refrigerios fritos para romper el ayuno. Sin embargo, los alimentos fritos no son buenos para la salud cuando se consumen todos los días. Un contenido muy alto de calorías y grasas puede desencadenar enfermedades graves como la diabetes o la hipertensión. De ahora en adelante, intente reemplazar su ingesta frita con pudín de frutas. Sin embargo, asegúrese de no usar demasiada azúcar para hacer budín.
5. Gachas de judías verdes
La papilla de judías verdes también es una opción saludable de takjil porque contiene varios tipos de minerales que son importantes para el cuerpo, como ácido fólico, zinc, potasio, manganeso y magnesio. Las judías verdes también juegan un papel en la inhibición del proceso de oxidación del colesterol malo en el cuerpo. No solo eso, las judías verdes también son una fuente de proteína que también funciona como antioxidante, antiinflamatorio, antitumoral y también es capaz de adaptarse adecuadamente al proceso de metabolismo de las grasas del cuerpo.
6. Ensalada de pollo
bol ensalada de pollo con un sabor sabroso y fresco puedes probarlo como plato iftar. Cómo prepararlo es realmente muy fácil. Simplemente asa las pechugas de pollo a la parrilla con un poco de sal y pimienta negra, luego córtalas en trozos y colócalas encima de un tazón de verduras. También puede agregar queso para enriquecer el sabor. La fibra de las verduras y la proteína de estos alimentos pueden mantenerte satisfecho por más tiempo, pero no te dan sueño. Porque las calorías no son tan altas como las comidas dulces.
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Bueno, esas son algunas opciones saludables de takjil para romper el ayuno que puede probar. Si experimenta problemas de salud durante el ayuno, no dude en consultar con su médico. Puede contactar al médico a través de la aplicación. para hacerlo más fácil y práctico sin tener que salir de casa.
Referencia:
Healthline. Consultado en 2021. ¿Qué rompe un ayuno? Alimentos, Bebidas y Suplementos.
Noticias médicas hoy. Consultado en 2021. Lo que puede y no puede comer y beber en ayunas.
