Salud

Conozca los 4 beneficios del jugo de tomate para la salud corporal

“El contenido de licopeno en el jugo de tomate proporciona muchos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios que se pueden sentir después de beber jugo de tomate, es decir, proteger la salud del corazón, prevenir el cáncer y controlar el peso. Asegúrese de que el jugo de tomate que consume contenga tomates enteros al 100 por ciento y sin edulcorantes artificiales ".

, Yakarta - ¿Sabías que beber jugo de tomate es bueno para la salud? Los tomates son una buena fuente de vitaminas y minerales para el organismo. Además de su contenido nutricional básico, el jugo de tomate también ayuda al sistema inmunológico a prevenir y combatir una serie de enfermedades. Para obtener todos los beneficios que contiene el jugo de tomate, debes usar tomates reales y enteros y procesarlos tú mismo.

Un vaso de jugo de tomate proporciona el 74 por ciento del valor diario de vitamina C y el 22 por ciento de vitamina A. Ambas vitaminas contribuyen a una mejor visión. Otras vitaminas que contiene incluyen folato, vitaminas E, K y vitaminas B, como tiamina, niacina, ácido pantoténico, riboflavina y B-6.

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Beneficios del jugo de tomate para el cuerpo

El jugo de tomate proporciona el 16 por ciento del potasio necesario para mantener el corazón latiendo correctamente. Otros minerales contenidos son manganeso, fósforo, cobre, hierro y magnesio. Estos son los beneficios que se pueden sentir después de beber jugo de tomate:

1. Reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular

Los tomates son una gran fuente de licopeno, un antioxidante que pertenece a la familia de los carotenoides, que incluye el betacaroteno y la luteína. El licopeno ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, previene las cataratas, proporciona efectos antiinflamatorios para controlar el peso y protege contra varios tipos de cáncer.

2. Protege la salud del corazón

Los nutrientes importantes en el jugo de tomate que apoyan la salud del corazón son el potasio y las vitaminas C y E. El potasio es importante para mantener la presión arterial al reducir el exceso de sodio en el cuerpo. El licopeno ayuda a fortalecer las arterias y reduce los niveles de colesterol en la sangre.

3. Ayuda en la prevención del cáncer

Beber un vaso de jugo de tomate todos los días puede ayudar a prevenir diversas formas de cáncer gracias al contenido de licopeno que contiene. Nuevamente, el licopeno tiene efectos antiinflamatorios y anticancerígenos que se asocian con un riesgo reducido de cáncer de mama, próstata y pulmón.

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4. Ayuda a perder peso

Otro beneficio del jugo de tomate, que ayuda a controlar el peso. El tratamiento médico para la pérdida de peso se centra en la necesidad de reducir la inflamación crónica, que puede ser un factor básico para controlar el peso.

La inflamación interfiere con la respuesta del cuerpo a la hormona leptina, que le indica al cerebro que deje de comer cuando esté lleno. Se considera que la resistencia a la leptina es el principal impulsor del aumento de peso en los seres humanos. Pero al reducir la inflamación, la leptina también ayuda a controlar el apetito y perder peso.

También preste atención a la debilidad del jugo de tomate

Aunque el jugo de tomate es muy nutritivo y beneficioso para la salud, por otro lado, los tomates también tienen algunas desventajas. Algunos productos de jugo de tomate contienen sal agregada que aumenta el contenido de sodio. El alto contenido de sodio puede resultar problemático para las personas sensibles a la sal. Demasiado sodio puede causar presión arterial alta.

Otra desventaja del jugo de tomate es que es un poco más bajo en fibra que los tomates enteros. El jugo de tomate entero es aún más alto en fibra que otras bebidas de frutas como el jugo de manzana y el jugo de naranja sin pulpa.

También debe tenerse en cuenta que a muchos productos de bebidas de jugo de tomate se les agregan otras frutas. Esto puede aumentar el contenido de calorías y azúcar. Incluso algunos productos pueden contener azúcar agregada.

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Es mejor hacer su propio jugo de tomate con tomates enteros y poca azúcar agregada o sin edulcorantes. O elija un producto de bebida de jugo de tomate que sea verdaderamente 100 por ciento de tomates enteros sin sal o azúcar agregadas.

Si tiene una condición que le permite ser sensible al jugo de tomate, primero debe hablar con su médico a través de la aplicación.. Su médico puede recomendarle otros jugos de frutas si su condición no le permite beber jugo de tomate.

Referencia:
Healthline. Consultado en 2021. ¿Es bueno el jugo de tomate para usted? Beneficios y desventajas viven fuertes. Consultado en 2021. 5 razones saludables por las que el jugo de tomate debe ser su bebida del verano.