“El berro contiene antioxidantes que brindan protección contra el daño celular causado por los radicales libres, que son moléculas dañinas que causan estrés oxidativo. El berro también protege la salud del corazón, mejora la salud del cerebro y ayuda a perder peso ".
, Yakarta - Además de tener muchos beneficios para la salud, el berro también se considera una planta que se aplica sustentabilidad porque el concepto de plantación es respetuoso con el medio ambiente. Hablando de los beneficios del berro para la salud del organismo, el berro contiene vitaminas, minerales y antioxidantes.
El berro contiene vitamina A, que también se conoce como retinol, donde esta vitamina A es importante para mantener la retina sana para que la visión siga siendo buena. Obtener suficiente vitamina A también es importante para que los órganos del cuerpo se mantengan saludables donde la vitamina A es útil para la división celular.
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El berro también es rico en vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico, ayuda a curar las lesiones y favorece la producción saludable de colágeno. ¡Puedes leer más sobre los beneficios del berro para la salud corporal aquí!
1. Reducir el riesgo de enfermedad crónica
Los primeros beneficios del berro se pueden obtener por su alto contenido en antioxidantes. Estos antioxidantes juegan un papel importante al brindar protección contra el daño celular causado por los radicales libres, que son moléculas dañinas que causan estrés oxidativo.
El estrés oxidativo se ha relacionado con varias enfermedades crónicas, como la diabetes, el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. Afortunadamente, una dieta rica en alimentos ricos en antioxidantes como el berro puede ayudar a proteger al cuerpo del estrés oxidativo, lo que reduce el riesgo de esta enfermedad.
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2. Mejora la salud del corazón
El siguiente beneficio de los berros puede ayudar a mantener la salud del corazón. Los antioxidantes, en particular los carotenoides, se han relacionado con una presión arterial más baja, un riesgo menor de enfermedad cardíaca e incluso un riesgo menor de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
3. Mantenga la salud ósea
El berro es una buena fuente de tres minerales que son importantes para la salud ósea, a saber, calcio, potasio y magnesio. El calcio es el mineral más común del cuerpo. Si no obtiene suficiente potasio, esto puede debilitar sus huesos con el tiempo, lo que se conoce como osteoporosis.
El magnesio y el potasio tienen un impacto indirecto en la salud ósea que puede afectar el crecimiento de las células óseas. Por eso, se puede interpretar que los beneficios del berro pueden ayudar a reducir el riesgo de complicaciones por osteoporosis y envejecimiento.
4. Mejora la función inmunológica
Se sabe desde hace mucho tiempo que la vitamina C tiene un buen efecto sobre la salud y la inmunidad. La deficiencia de vitamina C se ha relacionado con una disminución de la función inmunológica y un aumento de la inflamación. La vitamina C estimula el sistema inmunológico al producir glóbulos blancos que combaten las infecciones.
5. Ayuda a perder peso
Aunque no se ha estudiado específicamente, es probable que los beneficios de los berros ayuden a perder peso. Esto se debe a que el berro es bajo en calorías, por lo que se convierte en una parte importante de la ingesta de alimentos que no debe perderse, especialmente para aquellos de ustedes que planean perder peso.
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6. Mejora la salud del cerebro
Los beneficios del berro para el organismo porque puede mejorar la salud del cerebro. Esto se debe a que el berro es rico en isotiocianatos. Investigación publicada en 2018 en la revista Nutrición molecular e investigación alimentaria demostró que el brócoli y los berros podrían ayudar a prevenir los trastornos cerebrales y el envejecimiento.
7. Reduce el daño oxidativo a las células sanguíneas.
La investigación muestra que la vitamina C y la vitamina E son efectivas para reducir el daño oxidativo a los glóbulos rojos. El consumo de alimentos como el berro con estos nutrientes es beneficioso para la salud.
Esa es información sobre los beneficios del berro para la salud. Se puede solicitar más información sobre otras recomendaciones de alimentos saludables directamente a la aplicación . Si necesitas comprar medicamentos sin tener que salir de casa, puedes hacerlo en , ¡sí!
