Salud

Estos son los beneficios del sabalo para la salud

“El sabalo es un tipo de pescado de agua dulce que a menudo es consumido por la gente de Indonesia. No solo tiene un sabor delicioso, este pescado resulta proporcionar una gran cantidad de beneficios para la salud, ya sabes. Su contenido nutricional puede prevenirle enfermedades cardíacas, anemia, problemas de visión y otras enfermedades ".

, Yakarta - ¿Quién no conoce el choclo? En realidad, el hábitat del sabalón está en el mar. Sin embargo, este pez puede vivir en agua dulce y agua salobre. Por eso, el chano se cultiva ampliamente como pez de agua dulce. En Indonesia, el chano es un tipo de pescado que se consume a menudo. A pesar de tener espinas finas y pequeñas, este pescado tiene un sabor delicioso.

No solo tiene un sabor delicioso, sino que además el choclo resulta contener una gran cantidad de beneficios para la salud, ¡ya sabes! Este beneficio, por supuesto, proviene de los diversos nutrientes que contiene el chano. Bueno, aquí están los diversos beneficios del choclo que necesita conocer.

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Beneficios del sabalo para la salud

Antes de discutir los beneficios del sabalo para la salud, es necesario saber qué nutrientes contiene este pescado. El chano es un tipo de pescado con la mejor fuente de proteínas. Hay al menos 20 gramos de proteína en 100 gramos de choclo. Además de las proteínas, el choclo contiene grasa, fósforo, potasio, calcio, sodio y hierro.

Algunas de las vitaminas contenidas en el choclo, por ejemplo, vitamina A, vitamina B y ácidos grasos omega-3 (EPA y DHA). De todos estos nutrientes, el chano puede proporcionar los siguientes beneficios para la salud:

1. Corazón sano

El sabalo contiene grasas buenas que pueden reducir los triglicéridos y el colesterol en la sangre. Esto es muy importante para controlar la presión arterial que está directamente relacionada con la salud del corazón. Las grasas omega 3 en el chano también pueden prevenir el desarrollo del riesgo de enfermedades cardiovasculares, como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

2. Mantener la salud ocular

La vitamina A es conocida por sus beneficios para la salud ocular. Bueno, el chano contiene vitamina A y otros nutrientes como las vitaminas B, luteína y omega-3 que también apoyan la salud ocular.

3. Mejora la función cerebral

Si se sabe que la vitamina A puede nutrir los ojos, las grasas omega 3 son conocidas por sus beneficios para la función cerebral. El contenido de grasas omega-3, proteínas y antioxidantes en el chano puede mantener la salud y el funcionamiento del cerebro. Ha habido muchos estudios que muestran que los omega 3 pueden mejorar la memoria y la concentración.

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4. Mantenga los huesos y los dientes sanos

No solo la leche y sus productos derivados, el chano también contiene suficiente calcio y fósforo para mantener huesos y dientes sanos. El consumo regular de choclo puede reducir el riesgo de enfermedades óseas, como raquitismo y osteoporosis.

5. Previene el riesgo de anemia

El contenido de ácido fólico y hierro en el chano juega un papel en la formación de glóbulos rojos. Por lo tanto, el consumo regular de sabalo puede prevenir el riesgo de desarrollar anemia, que es la falta de glóbulos rojos.

6. Mantenga la resistencia corporal

Los nutrientes contenidos en el choclo también pueden aumentar la formación de células inmunes en el cuerpo. Si su sistema inmunológico quiere permanecer despierto, asegúrese de comer este pescado con regularidad.

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Esos son los diversos beneficios para la salud que puede obtener al consumir chano. Si tiene otras preguntas sobre la nutrición del choclo, comuníquese con el nutricionista a través de la aplicación. ¡solo! Puedes contactar con un nutricionista cuando quieras y preguntar tanto como quieras.

Referencia:

Ministerio de Asuntos Marítimos y Pesca de la República de Indonesia. Consultado en 2021. Myriad Benefits and Nutrition of Milkfish for Health.

Viva fuerte. Consultado en 2021. The Milkfish Diet.
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